- Lag churros helt enkelt
- Non-stick-belegg for enkel rengjøring
- Kan snus for å få jevn varmefordeling
Lag velsmakende churros hjemme på den enkle måten – uten frityrolje. Hell røren i churrosjernet, lukk lokket og vent en stund mens duften sprer seg på kjøkkenet. Server disse spanske delikatessene varme og med for eksempel kanel og sukker. Jernet kan vendes for å få jevn varmefordeling. Churrosjernet har et non-stick-belegg som gjør det enkelt å rengjøre.
Rubicson Churrosjern
Lag velsmakende churros hjemme
Artikkelnr: 47986
Grunnoppskrift
Nedenfor finner du en grunnoppskrift for churrosrøre (ca. 20 stk.).Ingredienser
- Hvetemel: 3 ½ dl (eller 210 g)
- Egg: 3 stk.
- Vann: 1 ½ dl
- Melk (3 %): 1 ½ dl
- Smør: 125 g
- Strøsukker: 2 ss
- Salt: 1 ml
Instruksjoner
- Kok opp vann, melk, smør, salt og sukker i en kasserolle.
- Senk varmen litt. Tilsett mel, litt om gangen, og rør rundt med en sleiv til deigen er godt blandet og formet til en bolle. Legg deigen i en skål og la den kjøles i ca. 5 minutter.
- Visp deigen med en elvisp med deigkroker i ca. 5 minutter.
- Tilsett eggene ett om gangen. Visp til en jevn røre.
- Hell røren i en sprøytepose som har et stjernemunnstykke.
- Følg instruksjonene under "Tilberede churros" i manualen.
- Serveringsforslag: Rull churrosene i en blanding av sukker og kanel, og dypp dem i smeltet melkesjokolade.
Spesifikasjoner
Input: AC 230 VEffekt: 700 W
Kabellengde: 0,7 m
Mål: 10x13,5x29 cm
Vekt: 1,4 kg
Kommentar